Wie die Bachforelle ist auch die Seeforelle eine nicht ins Meer abwandernde Unterart der Stammform Salmo trutta. Sie bevorzugt kühle, sauerstoffreiche Seen, wie viele Seen des Voralpen- und Alpengebietes bis in Höhen von 1.800 m. Die Seeforellen halten sich vor allem im Freiwasser von Seen auf und ernähren sich zum größten Teil von Fischen, jüngere Seeforellen fressen auch Zooplankton. Sie erreichen Körperlängen von mehr als 1 m. Seeforellen sind bei Berufs- und Angelfischern sehr begehrt.